השראה לפטיו
גרו אניטה וסטיג רואר בנו חדר חיצוני מאפס - התוצאה עוצרת את הנשימה של רוב האנשים
כשגרו אניטה וסטיג רואר עברו לבניין חדש, הם הגשימו את חלומם ליצור חלל חיצוני מאפס. התוצאה עוצרת את נשימתם של רוב האנשים וזכתה בין היתר בפרס.
כמה זמן אתה גר כאן?
- שבע שנים השנה. עברנו לבניין חדש והיינו צריכים לעצב את החלל החיצוני מאפס. תמיד דאגתי לכל הפנים של הבית ולקחתי את זה בחשבון בתכנון כאן. הבית בסגנון פאנק, ומכיוון שהעיצוב כה קפדני, בעלי ואני בחרנו לרכך את הביטוי עם כמה צורות עגולות ומשטחים מגוונים בחלל החיצוני, אומרת גרו אניטה הנסן.
איך היית מתאר את סגנון הגינה שלך?

- כשראיתי לפני כמה שנים תוכנית גינות, שבה מעצבת הגנים תרז קנוטסן עיצבה גינה מינימליסטית בהשראה יפנית עם הרבה פרטים שחורים, זו הפכה להשראה גם לבחירת הצבע וגם לעיצוב הגינה. אני כנראה אדם מסודר מדי וחייב להיות לי גינה שאני מרגישה שיש לי שליטה עליה. חייבים להיות קווים ישרים ומבנה. יכול להיות גיוון באדניות, אבל בתוך מסגרת. אני מעדיף שיהיה לי רקע ניטרלי ודווקא להיות מסוגל לגוון בצבעים שונים של פרחי קיץ, כריות ושמיכות. הצבע השחור גורם לגידול הירוק לבלוט היטב. השנה זרעתי קצת זיניה שצצות כמו סוכריות קטנות בכל הצבעים האפשריים.
קרא גם:זה מאפיין מרחב חיצוני טוב

ספר לנו על החדרים בגינה שלך!
- יש לנו כ. 12 חדרים שונים. חדר הגן מקורה, אך פתוח לכיוון דרום. הוא נותן לנו עונת קיץ ארוכה בהרבה ומתפקד כטרקלין שבו אנחנו אוהבים לשבת ולשתות קפה או לצפות בסרט טוב. בור האש השקוע משמש כל השנה. כאן אנחנו צולים נקניקיות ואוהבים לבשל ביצים ובייקון בסופי שבוע. החממה הסבה לנו כמות מדהימה של שמחה. הוא בנוי מחלונות ישנים ודלת ישנה ומשמש הן לטיפוח קדם והן לבישול. בסתיו אני אוהב לעמוד בחממה ולהאזין לפודקאסטים בגינה בזמן שאני מכין זרי סתיו, ובדצמבר אני מנגן מוזיקת חג המולד ומכין זרים וזרי חג המולד. כאן גם צולים סנוניות ומגישים יין חם בחורף. אני אוהבת להדליק שם הרבה נרות ולשתות כוס יין עם בעלי, רצוי בזמן שהגשם מתופף על הגג. לקבוצת הישיבה בפינה בגן אנחנו קוראים "אחרי העבודה", כי כאן מקסים בשמש אחר הצהריים. הוא עשוי מדרשים אופקיים וחומרי עץ מחוספסים.

בין היתר מגדלים כאן עגבניות, מלפפונים, פסיפלורה, צ'ילי ופפריקה.תַצלוּם:ג'יין אודגארד
האם אתם מתכננים או יוצרים בדרך?
- שילוב. חשבנו היטב על הצרכים שלנו בחלל החיצוני לפני שהתחלנו, ומכיוון שיש לנו מטבח וסלון בקומה השנייה של הבית, רצינו ליצור בסיס בצורת חדר גינה בחלל החיצוני. התחלנו במדידה של עצמנו לגודל מתאים וסיימנו עם אחד במידות של חמישה על שלושה מטרים. הציפוי, לעומת זאת, הפך בסופו של דבר לגדול פי שניים ממה שחשבנו. בדרך גילינו שיהיה נחמד לשלב בתוכו בור אש שקוע. ואז הבנו שקיר חי ליד בור האש היה מתאים. כמו כן, קיבלנו רעיון להקים פרגולה להקשחת גדר וליצור חדר חדש ולהפריד בין גינת המטבח. העיגול בקיר המגורים ליד האח נוצר בגלל שהקיר נראה מסיבי מדי. הפתרון היה ליצור בו עיגול על ידי ציור מסביב למחבת האש וחיתוך הקרשים. רעיון אחד הוביל למשנהו, וכך בדרך כלל יוצרים חדרים חדשים.
קרא גם: (+)ילדים יקרים שלי. אני בן 70 ויש לי משאלה אחת
איך הצלחת ליצור את כל החדרים?
- סטיג רואר ואני מאוד נהנים מפרויקטים משותפים ויצירתיים. אני מבעבע מרעיונות ואני הטיפוס האימפולסיבי שיעדיף ליישם את הרעיונות באופן מיידי. הוא, לעומת זאת, משקיע זמן בתכנון ותכנון פתרונות כך שהתוצאה תהיה הטובה ביותר. אנחנו עובדים טוב ביחד ודואגים להנות עם הרבה הפסקות קפה בדרך.

האם זה תמיד הולך לפי התוכנית?
- לא. היו זמנים של עבודה קשה פיזית רבה. את כל עבודות החפירה ביצענו בין היתר בעבודת יד וכל הזמן צצים אתגרים חדשים בדרך. חווינו גם תאונות כמו כשחלון אחד של החממה נפל והתנפץ לאלף רסיסים, אבל זו חדוות היצירה, כל הזיכרונות של עליות וגם ירידות ולא פחות מכך ההרגשה הטובה לאחר סיום פרויקט שהוא הכוח המניע.

קרא גם:את פרחי האביב כדאי לשתול עכשיו
צמחי נוי או שימושיים?
- שילוב טוב. אני יותר ויותר אוהב להכין דברים ממה שאני מוצא בגינה, גם זרי פרחים, זרים, מלח צמחים, מיץ, תה, ג'לי וגם אפייה עם פירות ופירות יער. בסופו של דבר הועברו אליו שיחי פירות יער שונים וארבעה צמחי ענבים. יש לנו מיני מטבח עם שלוש אדניות וגם מגדלים כמה ירקות בערוגות הרב-שנתיים. לאחרונה הכנו גם גרם מדרגות פירות יער.
מה התוכנית הבאה לגינה?
- אני חולם לערוך מסיבת גן עם קונצרט אינטימי ביום הולדתי ה-50 בקיץ הקרוב.
קרא גם:בנטה (37) ופרוד (40) עשו חופשה בגינה משלהם

מקסימום גינה במחיר מינימום
גרו אניטה השיגה רבים מהחומרים בגינה ללא תשלום.
את הרעפים, אבני הריצוף, החלונות והדלת לחממה היא קיבלה בחינם דרך Finn.no. היא עשתה את המדרון עם ההוסטה עם שלוחים של חברים ומכרים. לוחות המדרגות הגדולים ביותר נוצקים לצורות מחתכים חופשיים של צינורות פלסטיק מחברה מקומית. לאחר מכן, הם משמשים כמיטות עגולות בגינה.
קרא את המתכון:איך ליצוק לוחות מדרגות משלך

לגדל את עצות הגינון הטובות ביותר של אניטה
× השקיעו באדמה טובה במקום לקנות את הזול ביותר. אתה לא תצטער על זה.
× עלילה חדשה? קח את הזמן כדי להכיר את זה. שימו עין על תנאי התאורה במהלך היום. איפה השמש ואיפה הצל? ותחשוב על הצרכים שיש לך ולמשפחתך לפני שתתחיל ליצור אזורים.
× רכישת צמחים היא יקרה. בקשו מחברים ומכרים להשיג סניפים ולסחור אחד עם השני במקום. אז אתה מקבל זיכרונות טובים עם הרכישה.
× אל תהסס להצטרף לצוות הגינון המקומי שלך. אז אתה מקבל הזמנות לימי נושא שונים, ימי החלפת צמחים וקבל מישהו לחלוק איתו את העניין שלך.
× בקר בגני מבקרים ונצל את היתרונות של "1000 גנים פתוחים" המאורגנים מדי שנה על ידי Det norske hageselskap.
× צפיתי בתוכניות Hagen Min ב-NRK שוב ושוב. יש הרבה מה ללמוד!


הנה סקירה של הצמחים בגינה של גרו אניטה:
הגקלמטיס, זלזלת 'הנשיא', H4
זלזלת גן, זלזלת 'שלג קיץ' ('פול פארגס'), H6
Alpeklematis, Clematis alpina, H7
הוסטה (הזנים לא ידועים. היא קיבלה אותם מגנים של חברים), H6
ענבי סערה סתיו, Actaea simplex 'Brunette', H7
Fembladakebie, Akebia quinata, H4
אדמוניות, פאוניה, זנים שונים, H7–8
גביע דם, Rhodochiton atrosanguineus, אינו סובל כפור
Klatrevillvin, Parthenocissus quinquefolia, H6
Syrinhortensia, Hydrangea paniculata 'Pinky Winky', H5
ספיראה שלפוחית השתן על גזע, Physocarpus opulifolius, H5
Alunrot, Heuchera, H4–H6
יודספנגר, לונריה אנה, H3
Stokkrose, Alcea rosea, H4
Blodplometre, Prunus cerasifera 'Nigra', H3–H4
זיניה, לא סובלת כפור
טבק נוי, אינו סובל כפור