- חומרים מזינים מסוימים משתקפים מתזונת האם דרך חלב אם, בעוד שרכיבים תזונתיים אחרים יציבים ללא קשר למה שהאם אוכלת, מודיעה תזונאית קלינית בבית החולים האוניברסיטאי של אוסלו, Vibeke Landaas.
הרכב חלב האם מותאם לצרכי הילד והרכב חלב האם משתנה מאישה לאישה. לא ניתן להתאים את תכולתו או איכותו של חלב אם, אך ניתן להניח בסיס טוב לייצור חלב אם מזין באמצעות אכילה בריאה ומגוונת.
תזונה מגוונת בהנקה
תזונאית קלינית בעיריית אוסלו, Oddbjørg Stokkeland, מסבירה שלנשים מניקות הגוף נותן עדיפות לייצר חלב אם טוב ואיכותי, והדבר מדלדל את מאגרי הרכיבים התזונתיים של האם אם הצריכה אינה מספקת.
- לגבי ויטמינים מסוימים, למשל ויטמינים מסיסים במים וחומצות שומן, תכולת חלב האם משתנה בהתאם למה שאוכלת האם. כדי שחלב אם יהיה מזין ככל האפשר, חשוב להקפיד על תזונה טובה ומגוונת שמכילה מספיק מכל אבות המזון, היא מייעצת.
היא מדגישה כי על ידי גיוון טוב בתזונה עם מזון מכמה קבוצות מזון שונות, תקבלו רכיבים תזונתיים המספקים את הבסיס לכך שהתינוק יקבל גם את התזונה שהוא צריך לקבל מחלב האם.
מחסור בוויטמין
טבעונים וצמחונים בפרט חשופים למחסור בויטמינים וחומרי תזונה דרך התזונה שלהם, אם הם לא מודעים למגוון טוב בתזונה שלהם. כדי שהדבר לא ישפיע על חלב האם ויהפוך את החלב לדל בחומרי הזנה, חשוב לגוון טוב בתזונה כדי להבטיח שגם לאם וגם לילד יהיה בסיס טוב להכנסת כל אבות המזון החשובים.
- באופן כללי, מומלץ לנשים מניקות לעקוב אחר העצות התזונתיות הרגילות של משרד הבריאות, החלות על כלל האוכלוסייה, מייעצת סטוקלנד.
ייעוץ תזונתי של משרד הבריאות הנורבגי לנשים מניקותאומרת, בין היתר, כי התזונה של האם חייבת להיות מורכבת על מנת להכיל בין היתר את אבות המזון שהאם והילד זקוקים להם בתקופת ההנקה.
סטוקלנד מסבירה שתכולת חלב האם מותאמת לצרכי הילד. התזונה של אמא לא חייבת להיות הכל, אבל חשוב להקפיד.
- אם את אוכלת דגים שומניים או לוקחת תוספי אומגה 3, תכולת האומגה 3 בחלב אם תגדל. יחד עם זאת, ההנקה מדלדלת את מאגרי הברזל, ולכן חשוב שתקבלי מספיק ברזל, בנוסף, פירות וירקות עשירים בוויטמין C יכולים להגביר את ספיגת הברזל, וגם את תכולת ויטמין C בחלב אם, היא מדגישה.
תזונה טבעונית וצמחונית בזמן הנקה
לנדאאס מסביר כי טבעונים חשופים במיוחד למספר חסרים תזונתיים, בעיקר ויטמין B12, מכיוון שאין מקורות לכך בתזונה. לכן כל הטבעונים צריכים לקחת תוספים בצורת זריקות או טבליות.
- אם יש לך, כאם מניקה, מחסור ב-B12, גם לילד יהיה מחסור ב-B12, אומרת התזונאית.
למחסור ב-B12 אצל הילד עלולות להיות השלכות חמורות, במיוחד עבור ילדים צעירים, שבהם המוח מתפתח במהירות.
- זה יכול לחרוג מהמוטוריקה של הילד, המוטוריקה הגסה ואינטליגנציה ופיתוח שפה, מדגיש לנדאאס.
קרא גם:פורמולה לתינוקות כל כך דומה לחלב אם רגיל
כיסוי צרכי אנרגיה בזמן הנקה
בתקופת ההנקה הצרכים האנרגטיים של האם גבוהים ומכיוון שתזונה טבעונית לרוב פחות עמוסה באנרגיה, חשוב במיוחד שתדאגי לקבל מספיק אנרגיה.
לנדאאס ממליצה שאם אתה טבעוני, כדאי להשתמש בהרבה שמן בבישול ולאכול אבוקדו, אגוזים ומזונות עתירי אנרגיה. ודא שאתה מספק גם את צורכי החלבון שלך עם, למשל, אפונה, שעועית, עדשים, סויה ומוצרי דגנים גסים.
חשוב גם להצטייד בכמות מספקת של סידן.
- כדי לעמוד בדרישת הסידן, ניתן בפועל להשתמש במשקאות מועשרים בסידן כמו משקאות סויה או שיבולת שועל. עם זאת, אם אתה רוצה לספק את צרכי הסידן היומי שלך מבלי ליטול תוספי מזון, עליך לצרוך ליטר משקה מועשר בסידן מדי יום, מודיע לנדאאס.
קרא גם:המזון שכדאי להימנע ממנו במהלך תקופת ההנקה
דיאטה דלת פחמימות והנקה
דיאטה שלא נחקרה בהרחבה בקשר להנקה היא דיאטה דלת פחמימות.לפי Ammehjelpen, מומלץבדרך כלל להימנע מדיאטה עם תכולת פחמימות נמוכה מאוד במהלך תקופת ההנקה. הסיבה לכך היא שלא ברור עד כמה זה בטוח עבור הילד, בהתחשב בקטונים בחלב אם.
- תלוי באיזו קפדנות אתה מקפיד על דיאטה דלת פחמימות. אם כל הפירות מושמטים, עליך להקפיד לקבל מספיק ירקות כדי לענות על צורכי הויטמין שלך, אומר סטוקלנד.
עם זאת, התזונאית אומרת שבכל המקרים תזונה צרה תשפיע בצורה הקשה ביותר על האם. הילד יקבל בעיקר את מה שהוא צריך דרך חלב אם, למעט ויטמין D.
גורמי סיכון
לדברי לנדאאס, זה מאתגר להיות טבעונית או צמחונית בשילוב עם שלב ההנקה, שהוא לבדו תקופה תובענית בחיים. מכיוון שהסיכון למחסור באנרגיה וחומרי תזונה הוא גבוה, חשוב להקפיד על התזונה שלך.
עם זאת, היא מדגישה שיש יתרונות בריאותיים רבים לחתוך בשר, ולטבעונים רבים יש תזונה מחושבת, בריאה ומזינה. טבעונים וצמחונים מקבלים לעתים קרובות הרבה חומצה פולית, נוגדי חמצון, סיבים וויטמין C.
- בכל זאת, וודאו שאתם מכסים את צורכי הוויטמין האחרים, והקפידו על אילו תוספי מזון אתם נוטלים. אנשים רבים חושבים שהם יכולים לקחת רק כמה דובי ויטמין, אבל זה לא מספיק טוב, היא אומרת, ומוסיפה:
- ישנם הבדלים גדולים בתכולה וחלק מהתוספים נראים מרשימים כי יש להם רשימה ארוכה של מרכיבים. זה לא אורך הרשימה שחשוב, אלא שאתה מכסה את הצרכים היומיומיים שלך עבור ויטמינים ומינרלים כאחד.
