קופסת אוכל לילדים
חמש הצעות לחבילות צהריים טובות ובריאות לילדים
מתכונים לארוחות צהריים ארוזות יצירתיות לילדים לכל השבוע.
יש יותר בתפריט לקטנטנים שהולכים לבית הספר או לגן מאשר בלינג עם תוספות. זה גם לא צריך לקחת את כל הזמן כדי להרכיב ארוחת צהריים ארוזה שמציעה גם מגוון וגם טעמים חדשים.
ארוחה בריאה וטובה באמצע היוםעוזר לקטנטנים לשמור על הריכוז ועל מצב הרוח. אם אתם בוחרים בלחם כבסיס, כדאי לבחור במוצרי דגנים גסים.
קופסת אוכל לילדים
שאריות ארוחת ערב מהיום הקודם הן אפשרות טובה לארוחת צהריים ארוזה. אז שמרו את השאריות ותראו אם אפשר להכין ממנה מנה קטנה לקופסת האוכל.
פסטו, חומוס ואבוקדו הם אלטרנטיבות מושלמות לחמאה, אבל גם כמטבל לצרור ירקות חתוכים. חותכים פירות וירקות לחתיכות קטנות יותר ומשחילים על שיפוד - אז הילדים יאכלו יותר!
מים הם הטובים ביותר כמשקה - אבל אל תהסס להפוך אותם למרגשים יותר על ידי הכנסת כמה פרוסות לימון, מלפפון או פירות או ירקות אחרים. בדרך זו, גם האוכל וגם השתייה הופכים מגוונים יותר בחיי היומיום.
להלן תמצאו חמישה טיפים שונים לקופסאות אוכל לילדים.
קרא גם:ככה האוכל בגן
יום 1: שיפודי קציצות ומאפינס אוכל
מאפינס אוכל עם ביצים וירקות + קציצות על שיפודים.
שיפודי קציצות
זה מה שאתה צריך:
4 מקלות עץ
12 קציצות
12 נוטרים
12 חתיכות מלפפון
12 עגבניות
הנה איך לעשות את זה:
מטגנים קציצות או משתמשים בשאריות מהמאפינס של אתמול. חותכים את הגבינה והירקות לקוביות.
לאחר מכן משחילים בזה אחר זה קציצה, חתיכת גבינה, חתיכת מלפפון ועגבנייה וממשיכים עד שיש 4 שיפודים.
מאפינס
זה מה שאתה צריך עבור 12 חלקים:
1 כפית אבקת אפייה
2 ד"ל חלב
12 ביצה
1 קורט מלח
200 גרם ירקות בחתיכות קטנות
ניתן לחצות את המתכון בחצי
הנה איך לעשות את זה:
טורפים פנימה את אבקת האפייה והחלב.
לאחר מכן טורפים פנימה את הביצים והירקות. מחלקים את הבלילה ל-12 תבניות מאפינס על מגש מאפינס. יוצקים את תערובת הביצים לתבניות מאפינס כמעט עד הקצה. אופים את המאפינס בחום של 175 מעלות למשך כ. 20-30 דקות.
המאפינס נשמרים במקרר 3-4 ימים, אז כאן אפשר להכין ציר קטן שהקטנים יכולים להביא לקופסת האוכל.
טיפים!
אתם מוזמנים להוסיף קצת פירות בסוף הארוחה.
ירקות ופירות נשארים טריים יותר בצבע ובטעם אם טובלים אותם במים ולימון ומכניסים לקופסה צפופה.
קרא גם:שייקים לילדים
יום 2: לביבות תרד ויוגורט
לביבות תרד עם אננס ויוגורט עם שיבולת שועל וקינמון.
לביבות תרד
אתה צריך את זה עבור 10 חתיכות:
2 בננות קטנות
2 אף פעם לא ספינט
4 ביצה
1 ד"ל מסת קוקוס
3 ss rugmel
1 כפית אבקת אפייה
הנה איך לעשות את זה:
מפעילים את הבננות והתרד במעבד מזון עד לקבלת מסה ירוקה וחלקה. מערבבים פנימה ביצים, עיסת קוקוס, קמח שיפון ואבקת אפייה. נותנים לבלילה לעמוד ולתפוח כמה דקות.
מטגנים את הלביבות עם שמן קוקוס או חמאה על אש בינונית עד להזהבה. הופכים אותם בעזרת מרית.
יוגורט עם שיבולת שועל
זה מה שאתה צריך:
1 כוס עם מכסה
2 ד"ל יוגורט
1 חופן שיבולת שועל
דבש נוזלי
קינמון
הנה איך לעשות את זה:
מניחים את היוגורט בכוס ויוצקים מעל מעט דבש נוזלי, שיבולת שועל וקינמון.
טיפים!
חסכו בצנצנות ריבה ריקות עם מכסה או בקבוקים קטנים עם פקקים. אלה יכולים לשמש לשייקים, מי פירות, דייסת מקרר או תערובת יוגורט.
חופן אגוזים ביום או בארוחת הצהריים הארוזה מעניק לילדים הרבה חומרי הזנה טובים ואנרגיה נוספת כשצריך את זה. רק לוודא שאין ילדים עם אלרגיות לאגוזים בחדר הילדים.
יום 3: וופל שיבולת שועל
וופל שיבולת שועל בריא עם בשר חזיר, ממרח גבינה ונבטים, ירקות ופירות כתוספת.
זה מה שאתה צריך:
3 ד"ל רומל
75 גרם שיבולת שועל
2 ביצים
¼ טס מלח
5 ד"ל חלב
50 גרם מרגרינה
יְרָקוֹת
פְּרִי
הנה איך לעשות את זה:
מקציפים ביצים ומלח עד לקבלת תערובת תפוחה. מערבבים בקערה קמח שיפון ושיבולת שועל. מוסיפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב. ממיסים את המרגרינה ומוסיפים אותה לבלילה.
תנו לבלילה לנוח לפחות עשר דקות לפני השימוש בה. מטגנים את הוופלים כרגיל עם מעט חמאה או שמן קוקוס.
טיפים!
ודא שיש לך מעט ויטמין C בחבילת המזון שלך. זה עוזר לגופים הקטנים לספוג את הברזל במוצרי הדגן.
יום 4: לביבות דייסה וחביתה
דייסת לילה עם פירות יער + פנקייק חביתה.
דייסה במקרר עם פירות
זה מה שאתה צריך:
3 ד"ל שיבולת שועל גדולה
2 ד"ל חלב
1-2 כפיות דבש נוזלי
1 יוגורט טבעי (אפשר להחליף במים)
1 כפית זרעי צ'יה (אפשר לוותר)
הנה איך לעשות את זה:
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה. ויוצקים ל-2 צנצנות ריבה ריקות עם מכסה. מכניסים למקרר למשך הלילה. בבוקר שאחרי, אתם מכינים את הדייסה לארוחת הבוקר או כארוחת צהריים בבית הספר.
פנקייק חביתה
אתה צריך את זה עבור 4 אנשים
4 ביצה
1.5 ד"ל חלב
מעט מלח
הנה איך לעשות את זה:
מקציפים הכל לבלילה. מטגנים חביתות פנקייק דקות ומניחים בצד עד להתקררות. מורחים בגבינה ממרח וממלאים בגבינה ובנקניק ומגלגלים אותם יחד.
טיפים!
הכניסו את הדייסה למקרר למשך הלילה, והיא תהיה מוכנה לחדר הילדים למחרת. אל תתמלאו לגמרי, כך שיהיה לכם מקום לפירות טריים.
יום 5: עוגות דגים, כדורי אנרגיה ושייק
עוגות דגים עם ירקות חיים, לחם, כדורי אנרגיה ושייק.
אתה צריך את זה עבור 4 אנשים:
8 עוגות דגים
8 פרוסות לחם מלא
גבינת חמאה
ירקות (מלפפון, סלרי וגזר)
הנה איך לעשות את זה:
שימו עוגות דגים קרות בקופסת האוכל מארוחת הערב שלשום. עוגות דגים קלות לאכילה ועשירות בחלבון. חותכים כמה פרוסות דקות של לחם מקמח מלא, מורחים עליה שכבה של גבינה ממרח וביניהם שמים ירקות.
הפרוסות מושלמות יחד עם עוגות הדגים. חותכים את הירקות למקלות ומצמידים צרור קטן כדי שהילד יקבל הרבה אוכל מזין במהלך היום.
כדורי אנרגיה
זה מה שאתה צריך:
200 גרם שקדים (מדלג'ול)
400 גרם תמרים
4 כפות אבקת קקאו גולמי
2 ss mandelsmør
2 כפות שמן קוקוס
2 כפות זרעי צ'יה
הנה איך לעשות את זה:
טוחנים את השקדים במעבד מזון. לאחר מכן יוצקים פנימה את התמרים (ללא אבנים) ואת שאר החומרים בתוספת 2 כפיות מים ומפעילים את מעבד המזון עד שהבצק מתאחד. לאחר מכן מגלגלים כדורים קטנים בכף היד. שים אותם במיכל במקפיא לכמה שעות, ואז אחסנו אותם במקרר.
שייק טרי
אתה צריך את זה עבור 2 מנות:
1 בננה
3 ד"ל תערובת שייק קפוא עם גרגרי יער
1 ד"ל יוגורט נטורל
2 ד"ל מים
הנה איך לעשות את זה:
מערבבים הכל בבלנדר שייק עד שהכל מתערבב היטב. מוזגים לבקבוקים או לכוסות שייק עם מכסה.
טיפים!
הפרי בשייק מכיל הרבה ויטמינים ונוגדי חמצון ששומרים על האנרגיה.
פסטו, חומוס או אבוקדו יכולים להיות טובים מתחת לממרחי בשר ודגים, כחלופה למרגרינה.
אפשר להשתמש באגוזים וזרעים אחרים במקום שקדים. אגוזים בריאים לילדים, אבל רצוי שלא יתחילו לאכול אותם עד גיל 3 שנים. שימו לב למקרה שיש להם אלרגיות, ושהם לא שמים להם את האגוזים בגרון.
