"KOKKESKOLEN"-Siri Avlesen-Østli הנוכחי
לגבי הבעל: זה גרם לי להיות סקפטית
בתפקידה כפרזנטורית של "The Voice", סירי אבלסן-אוסטלי עוסקת בהשגת כישרונות להופיע בצורה מקסימלית. היא עצמה מקבלת אנרגיה מאכילת מנות טעימות במסעדות ברחבי העולם.
- הסתכלתי על Eyvind Hellstrøm מאז שהייתי נער. זה היה לגמרי לא יעלה על הדעת לענות לא כששאלו אותי, אומרת סירי אבלסן-אוסטלי (39) על השתתפותה ב"בית הספר לבישול עם טרלס והלסטרום".
היא הייתה בעבר אושיית בספורט TV 2, לפני שהפכה למנחה של תחרות כשרונות השירה "The Voice" באותו ערוץ ב-2021.
לסירי עדיין יש את התפקיד הזה, ולמרות שבסתיו הקרוב היא תעקוב אחר האודישנים העיוורים כביכול לקראת העונה של השנה הבאה, סירי הייתה מוכנה בטירוף שהיא תהיה תלמידה של הלסטרום עצמו.
- זה הקונספט המושלם עבורי, וזה היה תענוג צרוף להשתתף. לא פחדתי להיכנס למרתף כמו לפני כמה שנים. ב"Kokkeskolen" אין זחילה בבוץ או תרגול ריקוד במשך 12 שעות כל יום, אומרת סירי.
ב-2021 היא השתתפה גם ב"קומפני לורצ'ן" וגם ב"נרקוד", בנוסף להכנת העונה הראשונה שלה כמגישת "The Voice" בטלוויזיה 2.
- הייתי חדש בתפקיד, במקביל לכך שהתאמנתי כל שבוע באינטנסיביות ב"שנרקוד". עבדתי כמעט מסביב לשעון, אבל עשיתי כל מה שיכולתי כדי להסתיר מצופי הטלוויזיה עד כמה אני באמת מותש. בתקופה ההיא היה לחץ קיצוני, אומרת סירי, שהגיעה למקום השלישי בתחרות הריקוד.
הבעל אריק אבלסן-אוסטלי
לאחר הכונן הקשיח, סירי לקחה כמה חודשים חופש כדי להתאושש. היא בילתה את זמנה היטב עם ילדיה ויקטור (8) ותיאה (4) ובעלה אריק אבלסן-אוסטלי (42).
זה היה אחד הדברים הכי חכמים שיכולתי לעשות. TV 2 הייתה נדיבה לתת לי לעשות את זה. צברתי ניסיון שימושי אחרי שנה לחוצה, ולא היו לי תוכניות לעשות משהו ריאלי יותר. הרגשתי שעשיתי את שלי, אבל אז יש משהו בעובדה שאני מאוד מתעסק באוכל.
- על זה, וכמובן המשפחה שלי, אני מבלה את זמני. האוכל היה חשוב לי גם בתקופה שבה התאוששתי. אני מקבל את השלווה שלי מבישול. ואז אני נוכחת ברגע על ידי טעימה, ראייה והקשבה, אומרת סירי.
יש לה את כל ספרי הבישול של הלסטרום - ומזמן התפעלה מהיכולת המיוחדת שלו להעביר אוכל. זה התפשט לסירי.
קרא גם:סירי אבלסן-אוסטלי: - יש לי סדק
נסיעות לחו"ל
- אני מוציא יותר כסף על אוכל מאשר בגדים. זה לא חל רק על מה שאני קונה מחומרי גלם במשפחה. אנחנו גם מוציאים כסף על אוכל בחוץ. אנחנו עושים את זה לא רק בנורבגיה, אלא גם במדינות אחרות.
- לעתים קרובות אנחנו יוצאים לחופשה בעיר עם מסעדה מרגשת. זה הוביל אותנו גם לארה"ב, לאנגליה וגם לצרפת. אני חוסכת כסף לחוויות אוכל טובות עם המשפחה, אומרת סירי.
היא מספרת בהתלהבות שהעניין באוכל קיים גם בשני ילדיה. כשהבן חגג את יום הולדתו, הוגשה לו ארוחה בת שלוש מנות ב-Statholdergaarden באוסלו.
- זו הייתה המתנה שלנו לו, ואני חושב שהוא הרגיש תחושת אושר מיוחדת, בדיוק כמו אמא שלו! הוא אוכל הכל, מתמנון ועד טרטר בקר. בבית שלנו, אנחנו מתאספים סביב שולחן האוכל מדי יום, ויש לנו מנות שונות כמעט בכל יום.
- זו לא רק חווית האוכל שאנו חולקים, אלא גם איך עבר היום לצעירים ולמבוגרים סביב השולחן. בסופי השבוע אנחנו מוציאים את הכלים המשובחים ומבשלים יחד ארוחת ערב כמו שצריך, אומרת סירי.
קרא גם: (+)השפית רנה פגרהוי: - חיבבתי את תומס הרבה זמן, אבל לקח הרבה זמן עד שהבנתי שאני מאוהבת
תהיה סקפטי
בת ה-39 התעניינה באוכל מאז שהיא זוכרת את עצמה. לבעל, לעומת זאת, לא היה אותו אינטרס.
אריק לא כל כך התלהב מאוכל כשהפכנו למאהבים. זה גרם לי לספקנות, אבל למרבה המזל הוא התאושש כמה דרגות. זה נותן לי תחרות חזקה כשאני מכינה רוטב!
למרות שלסירי היה ידע מוצק לפני שהצטרפה ל"בית הספר לבישול", היא גם חוותה כשל מדי פעם. אז הרגיש טוב לקבל את טרולס סוונדסן כמורה לקשר וחברתי.
- הוא טוב בלנחם ולעודד. זה חלק חשוב מהתפקיד שיש לי בעצמי ב"The Voice". כשרונות צעירים בכל הגילאים מופיעים מעט מפוחדים, לפני שהם פורחים וקורנים בביטחון במהלך השידורים.
- אני מרגיש בר מזל להיות התומך שלהם. אני אהיה יציב בזה, בדיוק כמו שהלסטרום נמצא ב"בית ספר לבישול", אומרת סירי, שמצפה ל"The Voice" בשנה החדשה.
"בית ספר לבישול עם טרלס והלסטרום" משודר ב-TV 2 בשידור חי בימי שלישי בשעה 20.00.
