הצטננות וויטמינים
אחד המיתוסים המתמשכים של הרפואה.
בפעם הבאה שאמא או דודה רבא שלך יגידו שאת חייבת לתת ויטמין C לילדים כשהם מצוננים, חייך ותגידי שאנחנו מעדיפים לכבד את זכרו של לינוס פאולינג בדרך אחרת.
ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים שבני אדם אינם יכולים לייצר בעצמם, אך חייב להיות מסופק בתזונה. רובנו זוכרים את זה מבית הספר. ושימאים יכולים לחלות בצפדינה אם הם לא יקבלו את הוויטמין. בעיה שהבריטים, בתחילת האימפריה הימית שלהם, פתרו על ידי לקיחת מיץ לימון על הסיפון. כולנו זוכרים את זה. טוב ויפה.
קרא גם:האם הילד חולה מדי לגן?
לא, ויטמין C לא עוזר
אבל אז התרמיל מתקרר. סבתא ודודה מתעקשות לתת ויטמין C בכמויות גדולות עוזר, כי הן ניסו את זה בעצמן. בחו"ל אפשר לקנות תרופה לקור שמכילה גם אקמול וגם ויטמין C אז בטח יש בה משהו?
התשובה הקצרה היא לא. התשובה הארוכה היא ההסבר מדוע זהו אחד המיתוסים העקשנים ביותר של הרפואה.
הכל מתחיל עם האדם היחיד שקיבל שני פרסי נובל לבדו, לינוס פאולינג. הוא היה אחד המדענים החשובים במאה ה-20 ונהנה מכבוד רב. בשנת 1954 הוא קיבל את פרס נובל בכימיה, ובמשך כמה עשורים היה תורם חשוב לביולוגיה מולקולרית. לא רק זה, הוא היה מתנגד פעיל לנשק גרעיני והגיע לאוסלו בחורף 1962 כדי לקבל את פרס נובל לשלום על עבודת השלום שלו. במילים אחרות, יש לנו הרבה על מה להודות ללינוס פאולינג.
מסקנה שגויה
ואז קרה משהו. ב-1965, חבר יעץ לו שנטילת כמויות מטורפות של ויטמין C מאריך חיים ומשפר את הבריאות. פאולינג, בשלב זה בן 65, ניסה את זה ומצא שהאפקט מדהים. הוא הרגיש הרבה יותר טוב, ולא פחות מכך, ההצטננות שמהן סבל תמיד נעלמו כמו טל לפני השמש. פאולינג השתכנע. הוא לקח עד פי שלוש מאות מהצריכה היומית המומלצת למבוגרים וגילה שהאפקט רק השתפר ככל שנטל יותר. למרבה המזל, נטילת כמויות עצומות כאלה אינה מזיקה. הכל הסתיים בספר על ויטמין C כתרופה להצטננות, אותו הוציא לאור בשנת 1970. מכירות ויטמין C עברו על הגג.
קרא גם: היית רוצה שהיה חיסון נגד אבעבועות רוח?
גם היום, כ-50 מיליון אמריקאים נוטלים ויטמין C עבור הצטננות, ויטמין C הוא שרוב האנשים זוכרים את פולינג. לא עבודתו החלוצית ככימאי ופעיל שלום.
מאז, היו ניסיונות חוזרים ונשנים, מחקרים גדולים, ולמרבה הצער הם לא מראים שום השפעה. לכן זה לא יעזור לא לך ולא לילדים שלך לקחת ויטמין C כשהקור מגיע הביתה בחורף. עם זאת, זה לא אומר שהמיתוס חי. כי הם עושים זאת לעתים קרובות. כפי שחששו בפינות, למרות שמדענים כבר מזמן הפריכו את הטענה.
מיתוסים מתמשכים
מסיבה כלשהי, המיתוס המסוים הזה הוא אחד המתמידים ביותר. אני עצמי נאלצתי לבלוע כמה כדורים מעט חומציים יחד עם נזלת ושמן כבד בקלה. למרבה המזל, טעמם לא היה רע, אבל אני חייב להודות שהכלב קיבל כמה מהם מדי פעם.
יחד עם זאת, חשוב להקפיד על הפרכת תפיסות של אנשים לגבי בריאות. אולי במיוחד קרובי משפחה. פעם ניסיתי לשכנע את חמותי שטיוטות אינן מסוכנות. יכולתי לחסוך את זה מעצמי. לכולנו יש את הדעות שלנו לגבי מה עובד ומה לא, ונטילת מינונים גדולים של ויטמין C אינה מזיקה.
קרא גם:- ממתיקים מלאכותיים זכו למוניטין רע לא ראוי
ההצעה שלי היא לעשות את זה בחיוך ולהגיד לסבתא שאסור לנו לשכוח את האיש שעומד מאחורי זה, לינוס פאולינג, ולזכור אותו גם כפעיל שלום וגם כמדען מצטיין. לא בגלל האמונה שלו בויטמין C.
